■ 內容摘錄

•  為什麼我要寫第二版？

自從我在一九九九年寫了第一版之後，整個化妝品的世界有了很大的改變，從抗氧化物、抗發炎劑、皮膚的老化、皺紋的成因、傷口的癒合、荷爾蒙對皮膚的影響、黑頭粉刺和青春痘的治療等等，各方面的研究不斷的累積和增加，而且關於陽光和氧氣對於皮膚的傷害也有進一步的了解，皮膚科學和整型外科手術有了很大的進步，因此治療的方式有更多選擇，但同時這些治療的風險也變得更難以評估。我把這些做一個整理並且重寫這本書。

美容界對皮膚與外在環境因素的互動有亦有更進步的了解，這點讓我感到非常驚異，然而很多誤導觀念的廣告、劣質的粉底、含有對皮膚有害成分的產品、價格昂貴但成分平凡的產品、昂貴就比較好的觀念等問題，這幾年來仍然沒有改變，也讓我感到不悅。收集和整理這些資訊是一切令人快樂的事，當我開始寫這本書時，我原本以為只是很簡單的把舊版書的資料做一個更新，但是後來我發現這本書百分之七十五的內容是新的，我希望讀者在看這本書的時候有大開眼界的感覺。

為什麼要看這本書？

答案很簡單，就是要幫你省錢，而且是一大筆錢。如果你習慣買昂貴的產品，那麼這本書將會幫你在幾年內省下幾千塊美金，更重要的是這本書可以讓你更懂得如何照顧你的皮膚。如果你正在使用對皮膚有害的產品，這本書甚至可以拯救你的皮膚，不懂皮膚的保養和化妝品的使用，既傷皮膚又傷荷包，傷了�堣l又傷了面子。

在這�塈琤�作自我介紹，我是幾本化妝品暢銷書的作者，我所寫的第一本書是「藍色眼影應該被禁止」 ( 曾作了多次的修訂並且發行了數十版 ) ；我第二本書是「化妝品指南」 ( 於 2003 年六月發行第六版 ) ，此外我是「萊德騎士新聞論壇服務日報」的連載專欄作家，我也是數家化妝品公司的顧問，提供他們化妝品成分對皮膚影響的有關資訊。

這幾年來，我寫作的動力來自於想要打破化妝品業界的天花亂墜與欺騙行為，並且告訴消費者實用的資訊。

消費版記者專精於食物、汽車和玩具，而我的專長來自於對化妝品的深入研究。二十多年來，我曾從事化妝師、美容師、百貨公司及美容沙龍化妝品銷售員的工作，這是我在這個產業如魚得水的原因，而最近我也有了自己的產品。

美容作家的身分讓我得以對化妝品產業持續而深入的研究，我收集各方的意見，整合了皮膚科醫師、腫瘤科醫師、化妝品化學專家和化妝品成分製造商的談話內容，並網羅了醫學期刊及化妝品產業雜誌的知識，到現在我仍然不斷的閱讀科學研究摘要，因此我不會魯莽的下結論。

我寫的東西背後都有科學研究或這個領域的專家所提供的資訊支持，我所根據的研究報告在這本書裡也做了詳細的交代，當然有人不同意我的看法，在呈現這些相反意見的部份，我也盡了最大的努力，然而我要告訴你，在美容界裡有很多人同意我的意見，只是他們不敢公然的表達。

對抗陽光的戰略

文／ Paula Begoun

譯／張啟杉 ( 皮膚科醫師 )

這一段文字是這本書中最精華的一段，為什麼這一段這麼重要呢？它告訴我們如何避免皺紋的產生以及如何減少皮膚的傷害。

食品藥物管理局將防曬定位為櫃上藥品而非化妝品，化妝品不需要實證證實所宣稱的效果，但藥品不同，藥品不只需要實證證實，它們的配方也必須受到嚴格的控制，藥品的廣告文宣，也受食品藥物管理局嚴格的監督，如果防曬產品上標示著防曬係數 SPF15, 就只能使用食品藥物管理局核可的防曬成分，防曬成分的濃度也必須控制在特定的範圍內 ( 出處： FDA Cosmetics and Colors Fact Sheet, June 27, 2000 ) 。

SPF 是防曬係數 (Sun Protection Factor) ， 代表紫外線 UVB 的保護係數，只 能 告訴我們可以曬多久的太陽不會曬傷，並沒有提供紫外線 UVA 保護的資訊。 UVA 雖然不會對皮膚造成立即而明顯的傷害，但長期的 UVA 曝露是皺紋、色素沉著和皮膚癌的成因 ( 出處： Photodermatology, Photoimmunology & Photomedicine, February 2001, pages 2-10 ) 。 SPF 雖然重要，但是並沒有告訴我們防曬產品的全部資訊。

防護 UVA 和 UVB 都一樣很重要，在 1997 年以前，標準的防曬產品只有 UVB 的防護，也就是只有避免曬傷和曬黑的功能，使用後可以避免曬傷而且曬太陽時不會有疼痛的感覺，這樣的產品廣受歡迎，但皮膚癌的發生率並沒有降低，甚至有提高的趨勢，為什麼這樣的防曬沒有降低皮膚癌的發生率呢？

這個結果讓皮膚科醫師和研究人員感到灰心，後來他們發現，紫外線 UVA 才是皮膚癌形成的原因， 此外也發現，這樣的防曬可以減少曬傷，人們因此 待在陽光底下更長的時間 ，皮膚反而吸收了更大量的 UVA 。防曬係數 SPF15 的防曬可以阻隔百分之九十七的 UVB ，但對於 UVA 則沒有保護的效果，阻隔大量的 UVB 讓皮膚感到舒服，但並不能確保皮膚的長期健康，因此我們所見，皮膚癌發生率反而在攀升而非降低 ( 出處： Journal of Investigative Dermatology, November 2001, pages 1186-1192 ) 。

要如何知道防曬產品是否有阻隔紫外線 UVA 的功能呢？只有一個辦法，注意它的成分標示， 看看 是否含有氧化鋅，二氧化鈦， 亞佛苯酮 (Avobenone ，又稱 Parsol 1789) 或 麥素寧濾光環 (Mexoryl SX) ，如果不含有以上成分，就沒有提供 UVA 的防護。

購買 防曬產品 時 ，需要的不只是 SPF ， SPF 雖然重要，但是只是防曬的一部份而非全部，不論防曬產品是潤色、粉底、不含油脂、噴霧或乳液的劑型，它們的防曬係數 SPF 必須在 15 以上，並含有氧化鋅、二氧化鈦、 亞佛苯酮 ( Avobenone) 或 麥素寧濾光環 ( Mexoryl SX) 等紫外線 UVA 防護的成分。防曬產品的有效成分若只有氧化鋅或二氧化鈦是可接受的，，然而 亞佛苯酮 ( Avobenone) 或 麥素寧濾光環 ( Mexoryl SX) 則必須和其他防曬成分加在一起，才具有同時阻隔 UVA 和 UVB 的效果。

捨棄膚質的分類

文／ Paula Begoun

譯／張啟杉 ( 皮膚科醫師 )

有些人的確實知道自己的膚質屬於哪一種類型，但對其他人來說，自己屬於哪一種膚質卻從來沒搞懂。在化妝品專櫃，不是利用儀器分析皮膚，就是一群裝著很懂的銷售員，分析您的膚質需要什麼產品，事實上這些往往是錯誤的， 並不是膚質的分類不重要的，但評估膚質的方法，絕不是化妝品公司或媒體告訴我們的那樣 。

我真正要說的，是希望大家捨棄化妝品公司所定義的膚質分類，這樣的膚質分類往往過度僵硬，提供的資訊經常是錯誤或不完整的，籠統地將膚質分為中性、油性、混合性、和乾性，是最被濫用的概念，膚質的類型通常決定皮膚保養的步驟，一點都不能馬虎。

在評估膚質時，除了皮膚本身的狀況外，影響皮膚的外在因素也必須列入考量，這是膚質評估中最複雜的部分，必須確認這些外在因素，並知道它們對皮膚有何影響。如果不了解皮膚的習性，就無法知道該怎麼照顧它，舉例來說，抽菸、曬太陽、或個人保養品等外在因素皆會影響皮膚，如果沒有把這些因素考慮進去，所做的皮膚保養是不完整的。

生活環境對皮膚是有影響的，溼冷的西雅圖和乾熱的鳳凰城，就有不同的皮膚方式，個人的保養方式也很重要，不當的保養品會造成嚴重的災難，過度使用保溼、磨砂膏、果酸、水楊酸和面膜可能造成負面的影響，而酒糟、乾癬等皮膚病和甲狀腺失調等內科疾病也可能影響皮膚。

外在因素和先天因素 ( 油性或乾性、易長青春痘或敏感性皮膚 ) 決定了皮膚的膚質，因為這些因素隨時在變，膚質也跟著在改變， 明天的膚質不一定和今天一樣，會因時間點的不同和季節的轉變而有所不同 。從單一個時間點判斷皮膚的膚質 ( 像化妝品銷售人員告訴你有乾性、油性或混合性皮膚 ) ，並無法提供足夠的資訊去規劃個人的保養方式。

除了遺傳、環境、荷爾蒙或是皮膚病等因素，個人保養是決定皮膚健康與否最重要的因素，保養品會影響皮膚的油性、乾性、和敏感性，錯的保養品會引起過敏、紅腫、質感改變，並且使青春痘惡化，原本想解決的皮膚問題卻變得更嚴重。

舉例來說，如果每天用肥皂洗臉 ( 可能造成皮膚過乾 ) ，接著擦化妝水 ( 也可能造成皮膚過乾 ) 和保濕乳液 ( 可能太油而堵住毛細孔 ) ，可能會造成複雜的皮膚問題和青春痘。如果用冷霜型卸妝產品後 ( 昂貴的冷霜也可能太油 ) 使用化妝水 ( 可能太油並含有刺激性物質 ) ，皮膚沒有光澤和長青春痘應該不令人驚訝。明明是很好的中性皮膚，卻使用以酒精為主成分的果酸收斂水、磨砂膏、果酸保濕劑和黏土面膜，最後皮膚可能會變得很乾並且紅腫發炎。

只有不管使用什麼保養品，皮膚也不會有任何改變的情況下，才可以立即地判定膚質的類型，但這樣的情形很少發生。 要確定自己的膚質，應該先排除掉不可能的膚質，並且找出影響自己膚質的種種因素 。

化妝品公司的膚質分類有一個缺陷，它採取了膚質永遠不會改變的假設，事實上很少有這樣的情形，情緒、氣候、荷爾蒙、月經週期、生活壓力、體重的改變等因素，對於膚質皆有直接而深遠的影響，假如皮膚保養自始至終只針對特定的膚質，一旦季節轉變或工作變得緊張，原本的保養方式將不再合適。

更複雜的是，在一個時間點上，可能同時有多種的膚質！以我來說好了，在過去幾年，即使使用溫和不刺激的洗面乳，我的臉上不只有敏感刺痛的區域，也有太油長青春痘的區域。 對女性而言，在同一時間有多種不同的膚質是很常見的，對於皮膚的行為及改變作一個完整的回顧，才能確定皮膚需要的是什麼 。

在判定膚質之後，化妝品公司便可以操控消費者的購物行為，化妝品公司以為，只要選對了保養品，每一個人都可以擁有正常的膚質，然而這個目標如同攀爬一座濕滑險峻的山峰，困難度很高。和身體的其他器官一樣，皮膚無時無地不在改變，即使皮膚最好的人，也有過皮膚太油或太乾的經驗，況且在四十歲之後還需面對皮膚老化的問題。事實上，不論做什麼都不可能將皮膚永遠保持在良好的狀態，而油性皮膚、乾性皮膚、敏感性皮膚的人更清楚，良好的皮膚狀態稍縱即逝， 盲目追求良好的皮膚狀態，將永無止盡的購買各種保養品，卻發現沒有一個東西有用 。

膚質的判定是相當主觀的，許多人明明有很好的皮膚卻還不滿意，最小的疤痕、皺紋或是乾性皮膚都會讓她們煩惱，我有很多朋友一有痘疤就找皮膚科醫師求診，也有些人一看到眼睛周圍的小細紋，就立刻跑去買最貴的除皺霜。對於鏡子中的自己過度反應，在購買保養品時反而可能犯下更多的錯誤。

對於混合性膚質的人，膚質的判定更是困難，而且每一個人幾乎都曾有過混合型膚質，因為 T 字部位本來就有較多的皮脂腺，這個區域也較容易出油和長青春痘，所謂適用於混合型皮膚的產品，反而會造成皮膚的問題，因為產品中適用於 T 字部位的成分並不適於兩邊臉頰及下巴，吸油的成分會造成皮膚乾燥，而保濕成分會引起青春痘，將這些成份混合在一起是沒有用的，它們的作用會互相抵銷， 在臉上不同的膚質的部份應該使用不同的產品 。

膚質分類時常被化妝品公司利用，當被歸類為不正常的膚質時，將引起消費者的恐慌，然後銷售人員接著說「現在不做保養，將來皮膚會變的更糟」，我聽過銷售人員這種帶有恐嚇意味的說法已不下千次，我也發現這一招對三十幾歲的族群最具有殺傷力。 真正傷害皮膚的是日曬、抽煙和刺激性的保養品，沒有使用合適的保養品，可能造成某些問題，但長期來說，即使不使用保溼，對皮膚也不會有任何的傷害 。

本文摘自大康出版社／2005年版／〈美麗聖經〉部分內容。
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