推薦序一

美麗達人必備的保養知識參考書 ----- 牛爾(藥妝保養美容教主)

2005年，一本美國的暢銷美容書 -- 由Paula Begoun所著的《The Beauty Bible》，經過張啟杉醫師翻譯的中文版推出之後，的確造成了一股旋風，同時當時媒體並不盡客觀的報導，也殃及了美國某個知名品牌。雖然，經過這些年之後，該品牌的愛用者仍然逐年增多，然而，卻也帶給我們一些值得深思的問題。

基本上，我也是Paula Begoun的忠實讀者，Paula文筆辛辣犀利，她直言不諱的方式的確很能引起廣大讀者的共鳴。加上她實事求是的精神，特別是一些有特殊功效的成分，例如抗皺、美白、保濕等等，一定要有足夠的科學證據與實驗報告，才能得到Paula的青睞，也因此，許多保養品廠商推出的獨家成分，在沒有太多其它相關驗證的情形下，就很難看到她做出比較正面的評價。

事實上，以保養品這個不斷推陳出新，強調行銷導向的產業來說，要開發出一個新的成分，的確很難花費個幾年的時間來一一驗證，特別是像藥品一般長期的判斷其效果及作用機轉，可能花個10年的時間也不算長，相信也沒有幾個保養品公司能夠承受這樣的成本，再加上詭譎多變的市場風向球，10年之後才能開發出來的成分，可能早已淪為昨日黃花，不被屆時的消費大眾所接受。

也因為Paula的影響，這幾年本地市場中也很流行對於各種保養品評鑑的書籍，事實上，在沒有辦法得知真正比例的情況下，只針對各個成分的作用描述，來對整體產品加以解讀，有時也有可能會造成一些誤導。舉個例子來說吧，氫氧化鈉、氫氧化鉀這類強鹼性的成分，直接加水接觸肌膚，的確可以將你的肌膚瞬間溶蝕，與某些油脂皂化之後，它可以成為很強的洗衣清潔用肥皂，但用在寶貝的肌膚上，可能就會讓你乾燥脫皮。但是用不同的比例搭配不同的油脂之後，它也可以成為溫和的肌膚清潔用品；又或者僅僅添加少量，它又可以扮演緩衝者的角色，調整保養品的酸鹼值，而藉此讓保養品的配方更加穩定。所以，不要看到某個保養品當中有氫氧化鈉這種成分，就因此恐慌，認為使用之後肌膚會漸漸「腐蝕」，甚至出現「破洞」。

再者，以Paula對植物精油的觀點來看，她是相當反對保養品中添加植物精油的，她認為「精油」就是「香料」，添加香料的保養品以她的觀點而言，都是多餘，甚至也是造成肌膚過敏的最大兇手。其實，在某些肌膚的情況來看，這觀點倒也貼切。但是，與許多芳香療法的專家學者的文章相比較之後，才發現對某些植物精油的觀點，她們竟有著截然不同的評價……。

剛好，張醫師今年又再接再厲，繼續翻譯了Paula Begoun真正超級暢銷的王牌代表作：Don't go to the cosmetics counter without me.，可能是原書內容實在太多，因此，這本翻譯作品僅就該書的第七章：化妝品成分字典的部分，提供中文讀者一個瞭解成分作用的方式，但單就這些部分的內容，也著實精采，值得您來好好探索。

特別是對於喜愛美容保養的您，不妨將這本書當作是您的保養知識參考書，它絕對可以提供一些與眾不同的新視野。但切記，盡信書不如無書，不要將書中的某個觀點過於放大，當作是你判斷保養品好壞的絕對標準！

推薦序二

DIY檢測化妝品成分 -----劉漢南 (台北榮民總醫院皮膚科主任)

在今天化妝品百家爭鳴的時代，每一個品牌都說自家的產品最有效，消費者也常是霧裡看花，不知道如何做選擇，其實消費者大可以參考一個有所依據的標準，其中最關鍵的部份就在產品的成分表上，很可惜的，化妝品成分表的文字不僅是化學名詞，而且全都是英文，一般人根本無法了解。

「化妝品成分指南」提供了一個參考的依據，針對化妝品成分的功能做了翔實的敘述，文字淺顯易懂，只要將成分表上的項目依照字母順序檢索，消費者就可以知道該產品具有的功能與效果，也可以驗證產品包裝上「除皺」、「不會引起過敏」、「改善青春痘」……等說明是否為真。

三年前張啟杉醫師翻譯的「美麗聖經」出版時，因為該書帶給大家正確的化妝品觀念，一時造成風潮，許多相關科系的業者或學生幾乎人手一本，該書作者寶拉•培岡是美國著名的化妝品專家，寫作書籍時，每一個說法後面皆列出文獻出處，本書亦是如此。

譯者張啟杉醫師是本科的傑出醫師，曾經和我共事過，對其凡事講求確實的精神深感佩服。這本「化妝品成分指南」延續了「美麗聖經」的翻譯水準，文句通暢流順，是一本值得推薦的工具書。